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Shyfter facilite la gestion du personnel pour les cafés et restaurants

Par

Marie Altieri

HR Customer Success Manager

Mis à jour le :

10/5/2022

Vous le savez : la gestion des horaires du personnel dans le secteur de la restauration est un véritable défi au quotidien. Entre les étudiants jobistes, les flexi-jobs, les travailleurs permanents et les extras, le planning d’un café ou d’un restaurant peut devenir un casse-tête hebdomadaire. Le calcul du temps de travail de chaque employé est régi par des dispositions légales spécifiques, et les oublis ou erreurs ont des conséquences directes sur la paie et les déclarations Dimona.

Avec Shyfter, fini le casse-tête. Notre solution digitale centralise l’ensemble de vos besoins RH pour alléger considérablement cette tâche et vous faire gagner un maximum de temps — jusqu’à 4 heures par semaine selon nos clients.

Les défis spécifiques de la gestion du personnel dans l’horeca belge

Le secteur horeca est l’un des plus exigeants en matière de gestion des ressources humaines. Ses particularités sont nombreuses :

  • Des horaires atypiques, souvent en soirée et le week-end
  • Une forte proportion de travailleurs flexibles : étudiants, flexi-jobs, extras
  • Des obligations légales spécifiques : déclaration Dimona avant chaque prestation, respect des délais d’affichage du planning (5 jours ouvrables à l’avance)
  • Une rotation du personnel élevée et une pénurie de main-d’œuvre chronique
  • Des pics d’activité imprévisibles qui nécessitent des ajustements rapides

Les gérants doivent aussi se soucier des disponibilités, des absences, des pauses, des congés ainsi que de la répartition des tâches pour maintenir une organisation optimale en interne. C’est non seulement complexe et chronophage, mais aussi très stressant — surtout quand les informations sont éparpillées entre des tableurs Excel, des messages WhatsApp et des post-it.

Des fonctionnalités propres au secteur de la restauration

Shyfter répond à toute la problématique liée à la gestion des horaires du personnel. L’outil offre un réel avantage pour les gérants qui travaillent dans le secteur de la restauration et pour l’ensemble de leurs équipes.

La plateforme intègre de nombreuses fonctionnalités spécifiquement développées pour les cafés et restaurants :

  • La gestion des horaires en ligne et la planification du personnel en temps réel
  • Le pointage pour faciliter l’enregistrement de la durée de travail
  • La gestion des fiches de prestations : centralisation des heures prestées puis envoi des informations vers la majorité des secrétariats sociaux
  • La gestion des contrats de travail avec signature digitale
  • La prise en compte des contraintes légales belges (Dimona, CP 302, horaires variables)
  • La gestion des disponibilités et des absences du personnel
  • La gestion des tâches : quelques clics suffisent pour attribuer les tâches journalières à chaque membre du personnel

La Dimona simplifiée pour l’horeca

En Belgique, chaque travailleur dans le secteur horeca doit faire l’objet d’une déclaration Dimona avant le début de sa prestation. Pour les étudiants et les flexi-jobs, cette obligation est particulièrement sensible : une déclaration manquante ou tardive peut entraîner des amendes significatives de l’ONSS.

Shyfter s’intègre directement avec les flux de déclaration sociale et alerte le manager lorsqu’une Dimona est requise pour un nouveau shift. Cela réduit drastiquement le risque d’oubli et simplifie le travail administratif, notamment pour les établissements qui emploient régulièrement des étudiants ou des flexi-jobs.

Combien de temps peut-on gagner avec Shyfter ?

D’après nos clients, Shyfter fait gagner en moyenne jusqu’à 4h par semaine. En effet, l’élaboration du planning est considérablement facilitée. C’est simple, intuitif et très ergonomique. En outre, les étudiants peuvent réserver eux-mêmes les shifts quand ils sont disponibles : le planning se remplit automatiquement en fonction des disponibilités déclarées.

Pour les établissements qui emploient des extra ou des flexi-jobs, Shyfter permet de publier des "shifts libres" accessibles à tous les collaborateurs correspondant au profil requis. Plus besoin de passer des appels téléphoniques pour trouver un remplaçant en urgence : les collaborateurs disponibles reçoivent une notification et peuvent se porter candidats directement depuis l’application.

Est-ce que le personnel peut pointer via Shyfter ?

Oui, la fonction pointage est intégrée à l’outil de gestion d’horaires. Le pointage se fait soit via smartphone, soit via tablette installée au sein de l’établissement (hôtel, restaurant, bar). Un simple code PIN permet de s’identifier ; il est également possible de prendre une photo lors de chaque pointage pour renforcer la fiabilité des données.

L’ensemble du personnel peut à tout moment vérifier ses horaires de travail via l’application mobile Shyfter. Les employés peuvent également réserver des shifts, faire des demandes de congé et même vérifier leur compteur d’heures supplémentaires. Cela garantit une meilleure organisation en interne et réduit les allers-retours entre le manager et les collaborateurs.

Intégration avec les secrétariats sociaux

L’une des fonctionnalités les plus appréciées par les gérants horeca est la transmission automatique des fiches de prestations vers les secrétariats sociaux. Shyfter s’intègre avec la majorité des partenaires sociaux belges, ce qui évite la double saisie et réduit le risque d’erreur dans le calcul des salaires.

Les fiches de prestations sont générées automatiquement à partir des données de pointage — chaque heure pointée devient une donnée exploitable pour la paie, sans intervention manuelle supplémentaire.

Témoignage : comment un restaurant bruxellois a économisé 4h par semaine

Thomas, gérant d’un restaurant de 18 couverts à Ixelles, passait chaque dimanche soir à planifier la semaine suivante : messages WhatsApp aux étudiants, vérification des disponibilités, saisie manuelle dans Excel, puis impression de l’affichage légal. Depuis qu’il utilise Shyfter, ce processus prend moins d’une heure. Les étudiants réservent eux-mêmes leurs shifts, les Dimona sont envoyées automatiquement et les fiches de prestations sont transmises directement à son secrétariat social. "Je n’aurais pas cru qu’un outil aussi simple puisse autant changer mon quotidien", témoigne-t-il.

Ce type de retour est représentatif de ce que vivent de nombreux gérants horeca qui franchissent le pas de la digitalisation de leur gestion du personnel. Le gain de temps n’est pas le seul bénéfice : la réduction des erreurs de déclaration et la meilleure communication avec les équipes sont également très appréciées.

FAQ — Questions fréquentes sur la gestion du personnel horeca avec Shyfter

Shyfter est-il adapté aux petits établissements avec moins de 10 employés ?

Oui. Shyfter est utilisé par des établissements de toutes tailles, des petits cafés familiaux aux grandes chaînes de restauration. L’outil s’adapte à la taille de votre équipe et à la complexité de votre planning.

Peut-on gérer des étudiants et des flexi-jobs sur Shyfter ?

Absolument. Shyfter prend en charge les statuts spécifiques des étudiants et des flexi-jobs, avec les règles propres à chaque type de contrat (quotas d’heures étudiants, taux flexi-job, etc.).

Est-ce que Shyfter peut m’avertir si je suis en infraction sur un planning ?

Oui. Shyfter intègre des alertes automatiques en cas de non-respect des délais légaux d’affichage, des temps de repos, ou des limites d’heures pour les étudiants.

Combien coûte Shyfter pour un restaurant ?

Le tarif dépend du nombre de collaborateurs. Shyfter propose plusieurs formules adaptées aux établissements horeca. Contactez notre équipe pour un devis personnalisé ou demandez une démonstration gratuite.

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Vous désirez obtenir plus de détails concernant notre application et ses fonctionnalités ? Rencontrez l’un de nos experts en demandant une démonstration. Nous nous ferons un plaisir de vous initier à l’utilisation de notre outil de gestion des plannings — et de vous montrer comment des centaines d’établissements horeca belges ont déjà transformé leur organisation grâce à Shyfter.

Icône Shyfter

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Shyfter est bien plus qu’un simple outil de planning, c’est une solution complète de gestion du personnel, pensée pour vous faire gagner du temps.