Logiciel de planning pour restaurant


En bref : Un logiciel de planning pour restaurant doit gérer ce qu'Excel ne peut pas : les coupures midi-soir, la rotation cuisine/salle, les extras du week-end avec déclarations DPAE automatiques, le suivi des heures étudiants et l'export vers le cabinet de paie. Shyfter est conçu pour ces réalités terrain : plus de 3 500+ entreprises de restauration l'utilisent au quotidien en France.
Pourquoi Excel ne fonctionne pas pour un restaurant
Un tableur Excel peut tenir un planning basique. Mais dès que votre restaurant emploie plus de 10 personnes, avec un mix de fixes, extras et étudiants, le système craque :
- Pas de gestion des coupures : Excel ne calcule pas les temps de repos entre midi et soir
- Pas de vérification légale : rien n'empêche de planifier un shift qui enfreint la convention collective HCR (IDCC 1979)
- Pas de DPAE : chaque extra doit être déclaré manuellement sur le portail URSSAF
- Pas de suivi des heures étudiants : le compteur d'heures du contrat étudiant est géré de tête
- Pas de lien avec la paie : les heures sont recopiées manuellement vers le cabinet de paie
- Pas de notification : les changements de planning ne sont pas communiqués automatiquement
Le résultat : des erreurs, des oublis, des amendes et des heures perdues chaque semaine en administration.
Les fonctionnalités essentielles pour un restaurant
Planning par département : cuisine et salle
Un bon logiciel sépare la cuisine et la salle en sections distinctes. Chaque section a ses postes (chef, sous-chef, commis, plongeur en cuisine, chef de rang, serveur, barman en salle), ses horaires et ses besoins en effectifs. La vue consolidée montre l'ensemble du restaurant sur un seul écran.
Gestion des coupures
La restauration fonctionne en service : midi (11h30-14h30) et soir (18h-23h). Le logiciel doit gérer les shifts coupés avec calcul automatique du temps de repos, vérification de la conformité convention collective HCR (IDCC 1979) et distinction entre heures travaillées et temps de pause.
Gestion des extras et étudiants
Pool d'extras avec disponibilités, notifications push pour les shifts disponibles, confirmation en un tap. Suivi du durée du contrat étudiant pour les étudiants avec alertes automatiques. Déclarations DPAE générées automatiquement a la confirmation du shift.
Pointage intégré
Le pointage par tablette, smartphone ou code PIN permet de suivre les heures réelles, pas les heures planifiées. Les retards, départs anticipés et heures supplémentaires sont détectés en temps réel.
Conformité convention collective HCR (IDCC 1979) native
Le logiciel doit intégrer les règles de la convention collective HCR (IDCC 1979) : temps de repos minimum, majorations dimanche et jours fériés, primes de nuit, seuils d'heures supplémentaires. Si un planning enfreint une règle, le système alerte avant publication.
Export vers le cabinet de paie
Les données de pointage, heures supplémentaires et majorations s'exportent vers ADP, Sage, Cegid, Silae et plus de 50 autres connecteurs. Vérifiez la compatibilité avec votre cabinet de paie avant de choisir.
Application mobile pour les équipes
Les employés consultent leur planning, demandent des congés, échangent des shifts et pointent depuis leur smartphone. Le gérant est notifié a chaque demande et valide en un tap. Plus de messages WhatsApp ou de papiers sur le mur de la cuisine.
Fonctionnalités avancées
Suivi des coûts par service
Le coût salarial par service (midi vs soir, semaine vs week-end) est calculé en temps réel. Vous savez combien chaque service vous coûte avant même qu'il ne commence.
Gestion multi-restaurants
Si vous gérez plusieurs établissements, le logiciel doit offrir une vue consolidée avec la possibilité de partager du personnel entre restaurants. Les collaborateurs multi-sites ont un planning unifié et leurs heures sont consolidées.
Planification saisonnière
La saison terrasse, les fêtes et les événements nécessitent des plannings types que vous pouvez dupliquer et ajuster chaque année. Le logiciel conserve l'historique pour affiner vos prévisions.
Pourquoi Shyfter pour votre restaurant
- Adapté au marché français : convention collective HCR (IDCC 1979) native, DPAE automatisée, intégration avec les cabinets de paie français
- 3 500+ entreprises de restauration utilisent Shyfter au quotidien
- Note de 4.8/5 basée sur 2 500 avis
- Déploiement rapide : votre planning est opérationnel en quelques jours, pas en quelques mois
- Support en français : une équipe qui comprend votre réalité terrain
FAQ, Logiciel de planning pour restaurant
Combien de temps faut-il pour mettre en place Shyfter dans un restaurant ?
La plupart des restaurants sont opérationnels en 2 a 5 jours. La création des sections (cuisine, salle, bar), l'import des collaborateurs et la configuration des règles convention collective HCR (IDCC 1979) se font avec l'accompagnement de l'équipe Shyfter. Le premier planning peut être publié dès le premier jour.
Shyfter s'intègre-t-il avec mon système de caisse ?
Shyfter se connecte a plus de 50 outils via la page intégrations, dont les principaux systèmes de caisse, cabinets de paie et outils de paie utilisés en France. Vérifiez la compatibilité avec votre système sur la page intégrations ou demandez une démo personnalisée.
Mes employés vont-ils utiliser l'application mobile ?
L'application est simple : consulter son planning, pointer, demander un congé, proposer un échange de shift. Pas de formation nécessaire. La plupart des équipes l'adoptent en quelques jours. Le fait de voir son planning en temps réel et de pouvoir échanger des shifts facilement est un avantage que les employés apprécient rapidement.